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LA CAVE VOLTAIRE.

“Ici les papilles font de la résistance”

“Ici les papilles font de la résistance”

Bar à vins au centre historique de Chinon

La Cave Voltaire propose un large choix de vins de Chinon et de Touraine. Tous nos vins sont naturels : ici, pas de pesticide, d’engrais chimiques, d’ajouts excessif de souffre ni de thermo-vinification…
Nos vins sont vendangés à la main, faits avec du raisin et uniquement du raisin, pour le plus grand plaisir de vos papilles, et dans le respect du terroir et de la nature.
Un large choix de spiritueux (Rhum, Whisky, Cognac, Gin, Armagnac, Absinthe…), de sirop de la maison Combier et de produits de Touraine vous est également proposé.

De la charcuterie?

Vous pouvez accompagner ces vins d’une belle assiette de charcuteries soigneusement affinés par nos artisans, ainsi que de délicieuses tartes venant du Fournil du Château.

Du fromage?

Vous pouvez accompagner ces vins d’une belle assiette de fromages soigneusement affinés par nos artisans, ainsi que de délicieuses tartes venant du Fournil du Château.

Notre carte

Assiettes • Vins au verre • Bières  • Sodas • Jus de fruits • Eau de source • Café & Thé • Bocaux • Desserts

Charcuteries artisanales du terroir*
Fromages affinés avec soin*
la petite 11 euros
la grande 20 euros

Choix de vins au verre
de 3,50 euros à 7,50 euros

Bières artisanales 33cl
Pigeonnelle blanche ou blonde • 3,50 euros
Pigeonnelle ambrée ou pure malte • 4 euros
Bierouettes noire, blanche ou blonde • 4,50 euros

Sodas naturels
La Loèze : Cola, Limonade, Thé glacé pêche
Fentimans, tonic, Gingerale, Cola, Orange
3,50 euros

Jus de fruits
Pomme ou Orange 3 euros

Eau de source
2 euros
Perrier 3,50 euros (+0,30 euros Sirop Combier)

Café en Bio-dynamie
Expresso 1,80 euros • Double 3,50 euros • Grand lait 3,50 euros

Thé
3,50 euros

Nos bocaux “Renversant” locaux frais et de saison !

Salade de lentilles au lard fumé
5,90 euros

Velouté de champignons du Maine et Loire à la sauce soja
9,60 euros

Velouté d’asperges blanches du Maine et Loire à l’huile de noisette (froid ou chaud)
10,50 euros

Mijoté de Porc Roi Rose de Touraine aux légumes anciens
10,90 euros

Mijoté de Bœuf des Deux-Sèvres aux légumes anciens
13,80 euros

Végétarien
Pois chiches et légumes anciens façon tajine, bouillon aux épices
8,90 euros

Desserts
Fondants pomme et amandes
4,60 euros

Crémeux chocolat et morceaux de poires
4,60 euros

Prix des vins au verre servis selon le prix de la bouteille

12 à 14,90 euros …….. 5 euros
15 à 17,90 euros …….. 5,50 euros
18 à 20,90 euros …….. 6 euros
21 à 23,90 euros …….. 6,50 euros
24 à 27,90 euros …….. 7 euros
28 à 32 euros …….. 7,50 euros

Boissons apéritives & digestives voir en boutique

Bon appétit et à notre santé…! Avec modération…!

*Allergènes assiette de charcuterie : – Moutarde – Fruits à coques – Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l
*Allergènes assiette fromage : – Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)

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“ Le vin est ce qu’il y a de plus civilisé au monde. ”

François Rabelais

Plan d’accès

13 Rue Voltaire • 37500 Chinon

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“ Chez nous il y a de quoi surprendre toutes celles et ceux qui aiment découvrir, ou déguster des vins d’exception.

Florian Duchoux

Notre adresse

13 rue Voltaire
37500 Chinon

Nous appeler

02 47 93 37 68
07 72 50 60 83

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contact@lacavevoltaire.fr